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编者按:2023年2月16日晚上8点，亚和老师受邀参加看见茶文化读书会，分享他对中国茶与云南茶的理解。亚和老师说，地下室藏普洱茶普洱茶受潮怎么看云迹普洱茶怎么样他对茶的理解，中粮刮风寨普洱茶都在他的几本书里，我们精选了他的三本代表作。特别是本世以来，云南普洱茶再次掀起消费热潮，这不仅是普洱茶优异品质被泛认知的结果，普洱茶一次和多少不仅是普洱茶古朴典雅的形制继承和发扬了“风韵”的制作技法的结果。

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亚和是云南省临沧市凤庆县人。亚和，生普洱茶饼有哪些男，汉族，于1966年4月生，贯为凤庆，于1998年评定茶学讲师、农艺师。中国国际茶文化研究会理事。2013年。

亚和 云南省茶叶流通协会驻会副会长 云南省打造世界一流绿色食品牌茶产业专家 是云茶产业的践行者，历经茶叶种植、加工、流通、茶学教育、科研全产业链。目前学术界对古茶树的定义和划分标准并无一致意见。究竟种植了多少年的茶树才能算得上古茶树（山头茶茶树）呢？云南普洱茶学者亚和先生著有《中国普洱茶文化大观》一书。

普洱茶的国家地理标志中，普洱茶长毛多少钱有三个硬性的限制性的标准。首当其冲的是原产地限制。云南省内的75个县，11个地州，原料来源不应离开这些规定区域。云南省茶叶流通协会驻会副会长、云南省打造世界 一流绿色食品牌茶产业专家云茶产业践行者，芳村送水抄普洱茶云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组成员亚和 云南省农业科学院茶叶研究所原所长。

亚和:总结普洱茶三次标准制定的经验教训，大叶滇红茶普洱茶我认为，在重新制定？发布和实普洱茶标准时，一定要注意标准化基本原理(即统一原则？简化原则？协调原则和最优化原则)的合理运用。如果说勐库大叶茶是云南大叶种茶的正宗，那么，“冰岛长叶”则是勐库大叶种的源头！(本文来自2007年《云南普洱茶·秋》杂志，作者:亚和) 说茶网百科知识:冰岛普洱茶有哪些特征。

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亚和以《解读普洱》、《中国普洱茶文化大观》、《石介茶》、《古茶树的诉说》等茶叶专著的作者身份为人知。他惯于把自己称为一名“凤庆茶叶工作者”。 “之所以选择学茶。